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wednesday*
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 ・ゴーヤご飯(十穀入り玄米)
 ・サラダ
 ・煮物
 ・山くらげのはりはり漬け風
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<今日のお勧め>

煮物*

こんにゃくを茹で、食べやすい大きさに切ります。
ゴボウ、長ネギ、きのこも食べやすい大きさに切ります。
ゴボウは酢水に暫くつけます。
水+だし+醤油+みりん+酒を煮立たせます。
そこに全ての具を入れ、汁気がなくなるまで煮れば出来上がり☆
本格的な作り方ではないので、あまり参考にはならないレシピですね(’_’;


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【2006/09/20 17:24】 オ弁当 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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