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 ・ピリから豆腐チャーハン(十穀入り玄米)
 ・サラダ
 ・ミニトマト
 ・糸コンときのこと野菜の豆板醤炒め
 ・ナスと冥加和え
 ・ひらひらきゅうりのお花巻
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<今日のお勧め>

ピリから豆腐チャーハン*
豆腐は水切りしておき、玉葱をみじん切り、キノコを食べやすい大きさに、ネギ、生姜をきざんでおきます。
ごま油でまず生姜を炒め、香りがしてきたら玉ネギ→キノコ→冷ご飯の順にいれ、最後に豆腐を手でちぎりながら入れ、最後に豆板醤、醤油で味をつけ、ネギを入れてさっといためれば出来上がり☆
豆板醤の辛さと豆腐のまろやかさの2つを楽しめます♪



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【2006/07/10 10:02】 オ弁当 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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