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nice(?) day*
今日は昨日よりもずっといい日でした^-^
良かった♪
明日もいい日でありますよ~に!!!



20060613175106.jpg
(↑クリックすると大きい画像を見れます☆)
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 menu*
 ・桜ご飯(玄米)
 ・生姜入り和風サラダ
 ・輪切りきゅうり
 ・ミニトマト
 ・ヘルシー煮込み鶏団子
 ・ひじきの煮物
 ・もずくで野菜和え
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<今日のお勧め>

ヘルシー煮込み鶏団子*
豆腐はしっかり水切りしておき、玉葱はみじん切り、生姜は千切りにします。
玉葱をあめ色になるまで炒め、豆腐を手で細かく崩しながら加えます。
鶏肉にそれらと生姜を入れ、軽く塩コショウし、捏ね、丸めます。
お湯を沸かし、そこに、鶏団子、コンソメ、醤油を入れ、塩で味を整え、煮込めば出来上がり☆
私は一緒にキャベツとキノコも煮ました^-^
お豆腐と玉葱いっぱいなのに、普通の鶏団子みたいで美味しかったデス♪




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【2006/06/13 17:59】 オ弁当 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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